dimecres, 31 de juliol del 2013

Esmorzar d'estiu (mediterrani).


_________________________________________________________________________

És una fotografia d'aquest estiu i ben quotidiana. Aixecant-me tard del llit amb suor a l'esquena i quasi sense vestir-me. 
El primer de tot... un bon vas amb aigua freda.
L'esmorzar... començo amb llesques esporàdiques de baguette amb olivada negra. Per variar aquí me'n vaig untar algunes més amb tomàquet i olivada al damunt. Un vas amb llet de civada i un bol amb una mica de ceba i tomàquet de sucar pa. El tap vermell del brick està al revés aquí al damunt del marbre de la cuina. 

Un esmorzar mediterrani, càlid i fresc, nutritiu i tot ple de vida sana. Tenia ganes de fer algun esmorzar d'aquests o si més no... algun vermut fresc així d'estiu amb col·legues i amb qui faci falta. He aprofitat l'humor deslleganyat per alguna cosa gens trascendent i totalment quotidiana i casolana.  

Per cert, pel que fa el brick hafer en alemany significa civada.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada